Jangan Lewatkan Momen Ini! Konsumsi Protein dan Karbohidrat Usai Latihan Bisa Maksimalkan Hasil Gym
![]() |
Ilustrasi - Tahu, tempe, dan kacang-kacangan merupakan jenis protein nabati yang murah serta mudah dicari. (Dok. Kompas). |
PEWARTA.CO.ID - Setelah menyelesaikan sesi latihan berat di gym, tubuh sebenarnya belum selesai bekerja. Justru di fase ini, pemulihan menjadi krusial dan nutrisi yang dikonsumsi pasca olahraga memainkan peran besar dalam proses tersebut.
Menurut pelatih penurunan berat badan Mahtab Ekay, asupan protein dan karbohidrat setelah berolahraga sangat penting untuk memperbaiki otot, mengisi kembali energi, dan mendukung pemulihan tubuh secara keseluruhan.
Dikutip dari Hindustan Times, Mahtab menjelaskan bahwa selama latihan, tubuh menggunakan cadangan energi yang tersimpan dalam bentuk glikogen yaitu karbohidrat yang disimpan di otot. Itulah mengapa mengonsumsi karbohidrat setelah olahraga sangat dianjurkan.
"Setelah latihan, otot menggunakan cadangan energinya yang sebagian besar berasal dari karbohidrat tersimpan yang disebut glikogen. Mengonsumsi karbohidrat setelah berolahraga membantu mengisi ulang simpanan energi ini sehingga otot Anda siap untuk latihan berikutnya," jelas Mahtab.
Latihan fisik, terutama latihan beban, menyebabkan robekan mikro pada serat otot. Di sinilah protein mengambil peran utama. Makanan atau minuman tinggi protein pasca latihan akan membantu memperbaiki jaringan otot dan mendukung pertumbuhan yang optimal.
"Makanan pasca-olahraga yang mengandung protein menyediakan asam amino esensial yang dibutuhkan untuk memperbaiki dan menumbuhkan otot-otot yang mengalami robekan kecil pada serat otot saat olahraga," tambahnya.
Untuk mereka yang memiliki gaya hidup aktif, mengonsumsi protein shake bisa menjadi pilihan yang efisien dan cepat. Minuman ini tidak hanya mudah dibuat, tapi juga praktis dibawa saat bepergian.
"Anda tidak harus minum protein shake setelah setiap latihan, tetapi itu adalah alat yang hebat untuk membantu Anda pulih lebih cepat, membangun otot, dan tetap pada jalur yang tepat dengan tujuan nutrisi Anda," ungkap Mahtab.
Protein shake yang mengandung whey protein dinilai ideal karena cepat diserap tubuh. Kandungan proteinnya pun lengkap, termasuk leusin salah satu asam amino esensial paling penting untuk pertumbuhan otot.
Untuk nilai gizi yang lebih lengkap, Mahtab menyarankan menambahkan bahan-bahan alami seperti buah (untuk karbohidrat), selai kacang (untuk lemak sehat), atau bahkan sayuran untuk serat dan mikronutrien.
Selain mendukung pemulihan otot, protein shake juga bisa membantu menahan rasa lapar di antara waktu makan, sehingga pola makan tetap terkontrol pasca-latihan.