Kuliner unik walang goreng menjadi salah satu dagangan yang dijual di Gebyar Ramadhan 2023 di Blora, Jawa Tengah. (Dok. Blorakab.go.id) |
PEWARTA.CO.ID - Ada yang unik dari gelaran Gebyar Ramadhan 2023 di Blora, Jawa Tengah. Salah satu produk UMKM yang dijual di antaranya ada walang goreng atau belalang goreng.
Walang goreng biasa disajikan sebagai pendamping nasi alias menjadi lauk saat menyantap makanan.
Jenis belalang yang digoreng adalah belalang kayu, yang dipadukan dengan bumbu gurih.
Walang goreng disajikan dalam keadaan renyap atau krispi, sehingga menambah selera waktu menyantapnya.
Baca juga: Untung Besar, Penjual Takjil Viral di Jakarta Raup Rp 2 Juta per Hari
Seorang pedagang bernama Slamet mengaku mampu meraup omset hingga Rp 500.000 dalam sehari dari hasil jualan walang goreng ini.
“Dalam dua hari ini omzetnya Rp500.000,00. Ini jenisnya walang kayu ambilnya dari wilayah Kabupaten Tuban, di Blora sudah jarang, kalau di Blora adanya lokalan walang utes,” ujarnya, Kamis (6/4/2023).
Harga jual walang goreng cukup bervariasi, tergantung ukuran wadahnya. Untuk ukuran mika plastik berukuran kecil biasa dijual seharga Rp 5.000 per kemasan. Sedangkan wadah besar bisa sampai Rp 50.000 per boks.
Baca juga: Penjual Takjil Viral di Jakarta, Pembeli Sampai Pakai Nomor Antrean
Slamet juga mengatakan, dengan adanya program Gebyar Ramadhan 2023 di Blora ini dirinya merasa terbantu untuk meningkatkan perekonomian.
“Gebyar Ramadan 2023 ini memotivasi pelaku UMKM seperti saya untuk bangkit, terima kasih Dekranasda Blora dan Dindagkop UKM Blora,” tuturnya mengapresiasi.
Adapun lokasi Gebyar Ramadhan 2023 Blora ini berada di depan BRI Blora atau arah Tenggara dari Alun-alun Blora.